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jueves, 31 de octubre de 2013

La capital de Pakistan: Islamabad

Islamabad es la capital del país. Esta situada en la región del Punjab  











Monumento  Shakir Parian








http://infopediapk.weebly.com/pakistan-monument.html







http://i.imgur.com/mVJjC.jpg



Banni Gala 
Es una urbanización, situada cerca de Islamabad (me llamo la atención esta foto y busque de donde era) 

La zona es famosa porque reside, tiene una casa allí el político
Imran Khan, que es el líder de la oposición del partido político que no consiguió ganar las elecciones a la presidencia. Es una zona de barrio rico 
(esto me han contado)


Rawal Lake (un lago que hay por la zona)



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Saidpur village















Me encanta, yo soy pro pueblos mas que ciudades
Buscad en google fotos de este pueblo: saidpur
(buscadlo así en imágenes Saidpur village
Es que es un pueblecito precioso y no voy a subir mas fotos porque ya son demasiadas (y si queréis buscar mas info sobre acerca de este pueblo, pues igual, es que si no esta entrada se hace muy larga)


Margalla Hills ( Colinas Margalla)



Islamabad esta situada entre colinas


Margalla Hills National Park
Parque Nacional de las Colinas Margalla

El Parque Nacional de Margalla Hills se encuentra en el norte de Pakistán, en las estribaciones del Himalaya y es un Parque Nacional. Las formaciones rocosas son de 40 millones de años, y los fósiles de vida marina abundan por todas partes dando testimonio elocuente de que las colinas Margallah eran al mismo tiempo en el mar.

Y aquí os dejo este precioso vídeo que encontré del Maggalla Hills National Park

https://vimeo.com/105872235






Precioso!! todo un paraíso!!
Pakistan tiene 21 Parques Nacionales, 99 santuarios de vida salvaje y 96 reservas de gamos. De los que entre ellos son parques declarados Patrimonio de la Humanidad, y reservas de la Biosfera

Podéis leer mas info sobre esto: La naturaleza de Pakistan, y sus parques naturales en la entrada que titulo: flora y fauna de Pakistan
http://entre2culturas.blogspot.com.es/2012/12/flora-y-fauna-de-pakistan-parques.html









En este link teneis mas fotos de la ciudad de Islamabad y al pasar el ratón por la foto, te dice qué sitio es. 
(por esta página he buscando esos nombres de los sitios para poner las fotos y escribir la descripción)

http://www.worldfortravel.com/2011/10/31/beautiful-islamabad-pakistan/



ZOO DE ISLAMABAD




Mas info sobre el Dinopark que tiene este zoohttp://www.mitaaf.com/islamabad-zoo-marghazar-zoo/




página de facebook de este zoo
He buscado vídeos y pàginas pero en su facebook vienen las fotos de todos los bichos del zoo, y es lo que mas me ha gustado para subirlo aquí. 
https://www.facebook.com/pages/Islamabad-Zoo/385050508234595?sk=photos_stream




La mezquita de Faisal















Golra Sharif Darbar 
Esta en las Colinas de Margalla, es un santuario del místico sufí: Pir Meher Ali Shah (este señor fue un sufí, una persona que practica el sufismo, que es una corriente espiritual del islam) 
Me ha tocado buscar mucho esta información, pues este edificio pregunte a mi pareja, y me dijo que una mezquita no era, y no sabíamos qué era esto, si una tumba de alguien o qué (como el Taj Mahal de la India)



 






Museo del Ferrocarril Golra 
(Golra Railway Museum)

Esta al lado des Santuario este de Golra Sharif Darbar 














Restaurante Monal 
No se si es por la hora pero me está entrando un hambre...
Desde luego que comer en ese restaurante con esas vistas debe de estar muy bien.

[​IMG] http://defence.pk/threads/pakistan-in-pictures.27503/page-254

como hacen el pan en Pakistan

En general todos los musulmanes y países musulmanes tienen en común esta tradición y costumbre de hacer el pan en la casa

En Pakistán el pan se hace con harina y agua, no lleva levadura ni sal) amasan los ingredientes hasta que quedan homogéneos y se forma la masa, los suelen amasar con mas manos, pero nosotros en casa recién hemos comprado una máquina de amasar pan que han traído de Pakistán ( pues como son tiempos modernos la gente ahora ya se cansa de amasar el pan a mano)
( pero por lo general les gusta mucho hacer todo de forma casera y tradicional, los musulmanes consideran que es trabajo para Allah, esfuerzo que tienes que hacer para Dios)

Y una vez hecha la masa se hacen bolas grandes y con un poco de harina se van haciendo pequeñas tortas con las manos (se va trabajando la masa), luego  se hecha mas harina y se aplastan con el rodillo  para extender y agrandar la torta y ya luego la torta finita y grande se pone en una sarten especial para el pan y se cuece sin aceite, asi se hace el chapati, el rotti se pone mantequilla una vez hecho el pan aun caliente es cuando se unta de mantequilla.













Así es como hacen el pan en mi casa :p




Y el nam va con relleno antes de ponerlo en la sarten o en el fuego a cocer el pan se pone los ingredientes, gambas, queso ( no se que mas hay, yo solo he comido de estos dos y de verduras creo, pero en restaurante, en casa solo hacemos chapati y rotti)

En Pakistán lo meten en hornos naturales hechos de barro y el fuego es natural (fuego real)
O en hornos debajo del suelo, todas las casas tiene un hueco en el suelo donde ponen el fuego y ahi meten los panes para hacerse, queda mas rico pues el pan se infla y se cuece mejor la harina.